Salgueiro recebe seu primeiro Festival Gastronômico, degustando tradições da culinária local e da diversidade cultural

 

O sertão do Estado está prestes a se tornar o epicentro da culinária e cultura local com a estreia do Festival Gastronômico de Salgueiro, promovido pela prefeitura em colaboração com o Sebrae-PE e o renomado Instituto Cesar Santos. Entre os dias 9 e 11 de novembro, a cidade vibrará com uma série de atividades que abrangem desde cursos e treinamentos para empresários locais até aulas-show ministradas por chefs de renome.

O chef Cesar Santos, presidente do Instituto, expressou sua alegria ao destacar a importância de levar conhecimento para as cidades de Pernambuco. O festival não se limita apenas a experiências culinárias, mas também engloba requalificações, treinamentos e trocas de experiências entre empreendedores e cozinheiros, enriquecendo a comunidade local.

A Academia das Cidades, localizada no bairro do Prado, será o palco desses três dias repletos de sabores e aprendizado. Os participantes terão a oportunidade de assistir a aulas-show ministradas por chefs renomados, como Rogério Ribeiro, Adriano Oliveira, Bárbara Vieira, Raul Menezes e, é claro, César Santos. Além das experiências gastronômicas, o público poderá desfrutar de atrações culturais e explorar uma feirinha com empreendedores locais, enriquecendo ainda mais a diversidade do evento.

O Festival Gastronômico de Salgueiro não é apenas uma celebração da culinária, mas também uma chance de fortalecer os laços comunitários, promover o empreendedorismo local e enaltecer a riqueza cultural da região. Este evento inaugural promete ser o primeiro de muitos, deixando um legado duradouro de sabor, aprendizado e celebração em Salgueiro.