Até sábado, dia 09 de dezembro, o município de Triunfo se tornará o epicentro da culinária pernambucana com a realização da segunda edição do Festival Triunfo da Gastronomia. Sob a coordenação conjunta da Prefeitura, através da Secretaria de Turismo, Desenvolvimento e Lazer, do Sebrae PE e do prestigiado Instituto Cesar Santos, o evento promete agitar a cena gastronômica local com uma variedade de atividades e iniciativas.
Um dos destaques do festival são as ações voltadas para a capacitação dos profissionais do setor gastronômico triunfense. Consultorias, oficinas e treinamentos ministrados por renomados chefs compõem uma programação cuidadosamente elaborada para impulsionar a qualidade e inovação na gastronomia local. O presidente do Instituto Cesar Santos, Chef Cesar Santos, ressalta a importância dessa troca de experiências: "Levaremos o nosso time de chefs para trocar experiências e levar novas formas de pensar a gastronomia, com técnicas e estratégias para fomentar os mais diversos atores da cadeia produtiva, orientando desde o agricultor até o serviço final, no restaurante."
Além de fortalecer a capacitação profissional, o Festival desempenha um papel crucial no setor turístico do município. O Secretário Municipal de Turismo, André Vasconcelos, destaca que o evento integra a programação do Natal Triunfo, consolidando-se como um atrativo turístico imperdível. Ele afirma: "O Festival se constitui em ação importante para o setor turístico enquanto evento que integra a programação do Natal Triunfo, assim como é oportunidade para se valorizar a gastronomia triunfense enquanto manifestação cultural e social do nosso povo."
Os dias 8 e 9 de dezembro prometem ser o ápice do Festival, com aulas-show e uma mostra de produtos triunfenses no pátio de eventos. Grandes nomes da gastronomia pernambucana, como Chef Adriano Oliveira, Chef Cesar Santos, Chef Bruno Alexandrino e Chef Flávia Quaresma, compartilharão seus conhecimentos em demonstrações culinárias abertas ao público. Simultaneamente, das 19h às 23h30, uma vibrante mostra de produtos locais e apresentações musicais ao vivo, com destaque para Ana Cristina e Bruno Poeta, garantirão uma experiência completa aos participantes.
Com uma proposta inovadora, o Festival Triunfo da Gastronomia não apenas celebra a riqueza da culinária local, mas também visa impulsionar a economia, promover a capacitação profissional e consolidar Triunfo como um destino gastronômico de destaque em Pernambuco. Este evento imperdível promete conquistar paladares e corações, cativando tanto residentes quanto visitantes com o sabor autêntico e a hospitalidade única de Triunfo.
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