Ação do Pão de Açúcar proporciona descoberta da harmonia perfeita de Cafés e Queijos

O café, uma das bebidas mais apreciadas globalmente, está cada vez mais se destacando na harmonização com queijos. Esta combinação, que até pouco tempo atrás era eclipsada pela popular união de vinhos e queijos, está conquistando seu espaço no paladar dos brasileiros. A rede Pão de Açúcar, conhecida por sua vasta seleção de produtos, oferece dicas valiosas para explorar essa deliciosa parceria, tornando a experiência gastronômica mais rica e inovadora.

Harmonizar cafés com queijos é uma maneira intrigante de descobrir novos sabores e texturas. A principal regra é considerar o equilíbrio entre os sabores. Queijos mais suaves, como o minas fresco ou o coalho, combinam bem com cafés mais leves, como um café coado, que destaca a doçura natural e a suavidade da bebida. Já os queijos mais intensos, como o parmesão, pedem cafés de torra mais escura e encorpada, que podem ter notas de chocolate ou um toque defumado. Esta combinação ajuda a realçar a robustez do queijo e a profundidade do café.

O Pão de Açúcar destaca algumas combinações clássicas e inovadoras. O queijo parmesão, por exemplo, é ideal com cafés de torra mais escura, criando uma experiência rica e envolvente. Em contraste, queijos leves e de sabor mais delicado, como o minas fresco, são bem acompanhados por cafés coados que proporcionam um perfil mais suave e equilibrado.

A harmonização de cafés e queijos é um exemplo perfeito de como o contraste entre sabores pode criar uma experiência sensorial única. O salgado dos queijos, combinado com a acidez ou amargor dos cafés, oferece uma nova dimensão ao prazer de degustar esses alimentos. Cada mordida e gole se tornam ainda mais apreciados quando se experimenta essa combinação cuidadosamente pensada.

O Pão de Açúcar, referência em cafés no varejo brasileiro, não só disponibiliza uma ampla variedade de cafés e queijos, mas também promove a plataforma “Café com Pão”, onde os clientes podem encontrar ofertas e uma seleção especial de produtos. Para aqueles que buscam enriquecer suas manhãs ou tardes com novas experiências gustativas, a rede oferece opções que vão desde cafés encorpados para iniciar o dia com intensidade até combinações suaves para momentos mais tranquilos.

Explorar as harmonizações entre cafés e queijos no Pão de Açúcar é uma oportunidade para descobrir novos sabores e tornar cada refeição mais prazerosa. A rede convida todos a experimentar essas combinações e a aproveitar cada detalhe dessa experiência sensorial única.

 

 

* Com informação e imagem de Assessoria